【主要用于】

本產品主要用于風味醬、復合調味料、火鍋蘸料、火鍋底料、蛋黃醬、沙拉醬、肉醬、海鮮醬等半固態(tài)復合調味料，也可以用于骨湯、肉湯、蠔油、魚露、調味汁等液態(tài)復合調味料產品

【產品功能】

對食品中常見的革蘭氏陽性菌及其芽孢、霉菌均有作用。另外可以延長調味料、風味醬、沙拉醬、蛋黃醬、骨湯、肉湯的保質期，還可減少發(fā)酸、變味、脹袋和長霉現(xiàn)象。